Prepare um delicioso frango desfiado na panela de pressão e descubra como cozinhar refeições saborosas e práticas pode ser fácil! A panela de pressão é uma excelente aliada na cozinha, especialmente quando se trata de frango desfiado. Com apenas alguns ingredientes simples como peito de frango, cebola, alho, molho de tomate e cheiro-verde, você terá um prato suculento em pouco tempo. Com um tempo total de preparo de apenas 45 minutos, incluindo o tempo na pressão, você terá um frango macio e desfiado, pronto para ser utilizado em diversas receitas incríveis, como sanduíches, saladas, tortas e muito mais!
Ingredientes (para 5 porções):
- 1 kg de peito de frango sem osso, cortado em cubos
- 2 colheres (de sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 embalagem de molho de tomate
- 1/2 xícara de cheiro verde (salsa e cebolinha)
- 1 colher (de chá) de sal
- 1/2 xícara (de chá) de água
Modo de Preparo (45 minutos):
- Frite o alho e a cebola no óleo.
- Refogue o frango.
- Acrescente o molho de tomate e o cheiro verde, misture bem.
- Adicione a água e o sal.
- Cozinhe na pressão por 15 minutos.
- Desligue o fogo e aguarde 10 minutos antes de retirar a pressão.
- Abra a panela e retire o caldo.
- Feche a panela novamente e chacoalhe vigorosamente para desfiar o frango.
- Abra a panela e finalize o desfiamento com uma colher grande, mexendo o frango na panela.
Aproveite esse frango desfiado suculento e versátil em suas receitas favoritas!